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公司簡介
COMPANY PROFILE
湖南中楚糧餐飲管理有限責任公司是一家以湖湘文化打造的湘菜國際化,標準化集研發、生產、銷售與客戶服務、連鎖運營于一體的現代標準化菜肴調理、餐飲管理專業企業。公司位于風景秀麗有“魚米之鄉”之稱的湖南平江。目前公司擁有專業化食品生產基地,引進國內外先進生產設備,嚴格遵照食品安全標準進行操作,充分保證食品的安全、衛生、健康、營養、環保和美味。隨著外賣市場的不斷擴大,公司致力于打造安全、衛生、健康、營養、美味的產品。
中式料理包
料理包是一種通過速凍技術加工的烹制食品,各種中西商品菜肴、主食等主餐食品經過適當的處理,在放入特制的耐煮、微波PET袋內密閉封口,通過急速凍結,儲存于-18c下的連貫低溫條件下送低消費地點的低溫產品。料理包的最大優點是完全以低溫來保存食品原有品質。而不借助如何防腐劑和添加劑,同時使食品營養與口感、香味最大限度的保存下來。
使用料理包的八大優勢
秒速出餐

半小時可處理上千人用餐

口感與現場制作一樣

公司有二十多人菜品研發團隊保證口感地道:速凍技術保證菜品新鮮。

節省人員工資

大廚要失業了:幫工可以減少了:省下的都是利潤。

減少廚房設施

現代廚房設備眾多,維護需要耗費大量人力物力。使用料理包產品,我們最主要的設備就是一個能燒熱水的加熱設備。

增加營業面積

據測算,使用料理包產品廚房面積可以減少50%以上,幫助商家增加店面臺位,增加營業面積。

無明火操作

使用我公司的產品,需配備最主要的廚房設備是加熱設備,用電加熱即可,沒有明火需求。

無原材料損耗

使用料理包產品,無需您再去購買菜品制作原材料,自然沒有損耗。

無防腐劑

采用速凍技術進行防腐,無需再去添加防腐劑,并能保證產品口感。

新聞資訊
NEWS INFORMATION
2020-09-09

湖南中楚糧餐飲管理有限責任公司是一家以湖湘文化打造的湘菜國際化,標準化集研發、生產、銷售與客戶服務、連鎖運營于一體的現代標準化菜肴...

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